Noite
BRAZA GastronomiaFine dining autoral, servido só à noite.
Gastronomia
BRAZA, três casas, uma cozinha.
Três marcas de gastronomia: a BRAZA Gastronomia, fine dining autoral à noite, a BRAZA Hamburgueria, casual, e a BRAZA Coffee, cafeteria de dia.
04 / 05 · GastronomiaGrupo Dangel
01 · O que faz
Três marcas, o mesmo padrão.
Casual
BRAZA HamburgueriaHamburgueria casual, com a mesma cozinha por trás.
Dia
BRAZA CoffeeCafeteria de dia, do café da manhã ao fim da tarde.
02 · No grupo
Autonomia no mercado, padrão do grupo.
Restaurante, hamburgueria e cafeteria são negócios diferentes, tocados com o padrão de gestão do time de software. A BRAZA mostra que o mesmo rigor funciona em qualquer mercado.
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